Warme Speisen vom Schwein
- dazu reichen wir Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin,
Krautsalat, Tzatziki und Stangenbrot
- wahlweise mit
Salatplatte mit frischem Gemüse der Saison
und verschiedene Dressings
- oder mit
Sauerkraut, Bratkartoffeln und Soße
- oder mit
Gemüseplatte, Bratkartoffeln und Soße
Saftige Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln,
Gemüseplatte der Saison und Jägersoße
Zartes Schweinefleisch in Streifen geschnitten,
in einer pikanten Rahmsoße mit Zwiebeln und Pilzen,
dazu reichen wir Reis und eine Salatplatte mit
frischen Salaten der Saison
dazu reichen wir Bratkartoffeln und eine
frische Salatplatte der Saison
Zartes Schweinefleisch mit Pfeffersoße, dazu reichen wir
Bohnen im Speckmantel, Broccoli und Kartoffelrösties
(gefüllt mit : Paprika, Mais, Pilzen, Zwiebeln und Kräutern)
dazu reichen wir Salzkartoffeln oder Klöße, Rahmsoße
und Broccoliröschen
dazu reichen wir hausgemachte Stampfkartoffeln,
Sauerkraut und Bratensoße
dazu reichen wir Kartoffelgratin
und eine frische gemischte Salatplatte
mit Bratkartoffeln und Bohnen im Speckmantel,
dazu reichen wir eine leckere Gemüseplatte
und Sauce Hollandaise
gepökelter Spießbraten mit Bratkartoffeln, dazu reichen wir Krautsalat
oder einen Salat - Mix mit Dressing, Tzatziki und Brot
mit Bratkartoffeln, dazu reichen wir Krautsalat,
Tzatziki und Brot
in Sahnesoße, dazu reichen wir Bratkartoffeln
und eine Salatplatte
Warme Speisen vom Geflügel
dazu reichen wir eine leckere Gemüseplatte und Butterreis
mit Pilzen und Paprika, dazu reichen wir
Mix - Salat mit Dressing und Spätzle
gefüllt mit Pfifferlingen, dazu reichen wir Salzkartoffeln,
eine Gemüseplatte und Pfifferlingsoße
Putenbrust in Streifen mit Paprika,
Zwiebeln und Chinagemüse, dazu reichen wir Reis,
eine Salatplatte und Partybrot
wählbar als Curry oder Süßsauer
Zartes Filet von der Hähnchenbrust mit Currysoße,
dazu reichen wir Blattsalat mit Sahnedressing,
Reis und gebackene Frucht
mit Erbsen und Reis, dazu reichen wir einen frischen
Salat
Warme Speisen Gemischtes
dazu reichen wir Rotkohl,
Petersilienkartoffeln oder Klöße
und eine Bratensoße
dazu reichen wir Gemüseplatten,
Salzkartoffeln oder Klöße
und eine Bratensoße
dazu reichen wir Krautsalat, Tzatziki,
Reis oder Bratkartoffeln
und Stangenbrot
Schweine - und Putenschnitzel
In vier verschiedenen Variationen bereiten wir Ihnen
zarte Schnitzel zu.
Dazu reichen wir Bratkartoffeln und Gratin
mit Jägersoße und einer Gemüseplatte
sowie einer Salatplatte
(nur als Buffet)
Zartes Filet vom Rind, Schwein und Pute mit Pfeffersoße,
dazu reichen wir Bratkartoffeln und Country - Kartoffeln,
Champignons mit Speck und Zwiebeln und Kaisergemüse
mit Speckzwiebeln und Pilzen,
dazu reichen wir Salzkartoffeln oder Klöße, Bratensoße
und eine Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
Zartes Rind - und Schweinefleisch mit Pilzen, Paprika
und Zwiebeln, dazu reichen wir Bohnensalat,
Nudeln oder Salzkartoffeln
Warme Speisen mit Fisch
Spiegelei, Matjes oder Rollmops, saure Gurke
und rote Beete
fangfrische Nordseescholle in Eihülle gebraten
mit Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise,
frischen Champignons und Krabben,
dazu reichen wir einen frischen Salatteller mit Dressing
oder einen Blattsalat mit süßer Sahne
mit Senfsoße
dazu reichen wir Salzkartoffeln
und einen Salatteller
frisches Lachssteak mit Blattspinat,
Salzkartoffeln und Kräutersoße
in Eihülle gebraten,
dazu reichen wir Blattsalat mit süßer Sahne,
Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
und Sauce Hollandaise
Eine reichhaltige Fischplatte mit
Schollenfilet, Limandesfilet, Lachssteak,
Heilbutt, Scampis und Krabben,
dazu reichen wir eine gemischte Salatplatte,
Bratkartoffeln ,Salzkartoffeln
und verschiedene Soßen








