ab 20 Pers.

Hochzeitssuppe

Rinder -, Schweine- und Putenbraten

mit Champignons, Speck und Zwiebeln

Gemüseplatte

(Erbsen + Karotten, Blumenkohl und Rosenkohl)

braune Soße und Sauce Hollandaise

Salzkartoffeln

Kroketten

Dessert

Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und Sahne

ab 30 Pers.

Broccoli - Blumenkohlcremesuppe

Medaillons von Rind- Schwein und Hähnchen

mit Champignons, Speck und Zwiebeln,

Herzoginkartoffeln und Kartoffelgratin

brauner  Soße

Kaisergemüse

Salatplatte

Dessert

frischer Obstsalat mit Vanilleeis und Sahne

ab 30 Pers.

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube

Schweinemedaillons "natur" gebraten

mit frischen Champignons

Schollenfilet in Eihülle gebraten

dazu Bratkartoffeln und Salzkartoffeln

knackige Salatauswahl

Gemüseplatte

leichte Pfeffersoße und Sauce Hollandaise

Desserttraum

kleine Ãœberraschung vom Party-Service Land Wursten

Canapés       4 St. pro Pers.

(verschieden)  belegt mit

Lachs - Aal - Forelle - Krabben

Hackepeter, rohem Schinken, Salami, Spargelschinken

Käse und Camembert

Spieße

verschiedene Spieße mit Fleisch,

Gemüse, Käse und Obst